飲食店業界の最新景況レポート｜TDB Business View
2024.02.27
飲食店DIは50.3、12カ月連続で全産業を上回る
～売上高伸び率は2019年比で初めてプラスへ ～
はじめに
経済活動が正常化して初めての年初を迎えた2024年の飲食店では、慢性的な人手不足などを背景に、従業員の負担軽減のため年始の営業を休む動きも見られた。
そこで帝国データバンクでは、飲食店業界を取り巻く環境や景気DIの動きを分析した。
調査結果
２ 2023年の外食業売上高伸び率は、全業態で前年を上回る。2019年比では、全体が初めてプラスに
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